• Equipos para secadero compactos de pared
Equipos para secadero compactos de pared
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Equipos para secadero compactos de pared

514077 €
iva no incl.

Equipos compactos de pared para instalar en minisecadero especiales para el tratamiento de embutidos quesos y jamones. El aire se distribuye sin canalizaciones mediante una rejilla direccionable. Se entregan listos para usar, testeados y precargados con refrigerante. La siguiente tabla del fabricante indica las capacidades de estos equipos según volumen máximo de secadero o Kg de producto a tratar:

  JAMONES QUESOS EMBUTIDOS
  m3 Kg m3 Kg m3 Kg
SAS212EB13SM 15 750 14 700 12 600
SAS320EB13SM 25 1.250 22 1.100 20 1.000
SAS430EB13SM 50 2.500 45 2.250 40 2.000
SAS545EB13SM 70 3.500 70 3.500 60 3.000
SAS660EB13SM 100 5.000 90 4.500 80 4.000
Cantidad

Seleccione el equipo:

Descripción

Equipo frigorífico compacto de pared marca Zanotti de tipo comercial diseñado para la mini secaderos para el tratamiento de embutidos, quesos y jamones.

El aire se distribuye sin canalizaciones, mediante una rejilla direccionable incluida en el evaporador del equipo.

Los equipos se entregan listos para su uso, testeados y precargados de refrigerante. Al tratarse de un equipo compacto es de muy fácil instalación.

Incluye un cuadro eléctrico con centralita electrónica, con interfaz de usuario que permite programar la temperatura y la humedad.

Características

  • Compresor hermético.
  • Filtro deshidratador y visor de líquido.
  • Válvula de expansión termostática.
  • Batería de resistencia para hacer estufaje.
  • Desescarche automático por gas caliente.
  • Variador de velocidad termostático para el control de la condensación.
  • Batería de frío con tratamiento anti-corrosión (cataforesis).
  • Recuperación de calor con tratamiento anti-corrosión (cataforesis).

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