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Equipos frigoríficos especiales para la conservación y afinación del vino respetando el ciclo vital del vino, manteniendo la temperatura y la humedad ideales.
El resultado es la calidad del vino en toda su riqueza de perfumes, aromas, colores y sabores.
LOS EQUIPOS DE VINO CUENTAN CON:
- Compresor hermético.
- Válvula de expansión termostática.
- Filtro deshidratador.
- Visor de líquido.
- Cuadro eléctrico con centralita electrónica de nueva generación, con interfaz de usuario fácil de utilizar que permite programar la temperatura (tanto en fase de enfriamiento como de calentamiento) o la humedad (humidificación o deshumidificación).
- Desescarche por aire.
- Carrocería de la unidad condensadora construida en plancha pintada en color burdeos/negro.
- Reducción de nivel de ruidos.
- Kit de humidificación incluido.
- Baterías de intercambio térmico construidas con tubo estriado para aumentar significativamernte su eficacia.
- Motor Zanotti.
Los cálculos de m3 de cúbicos de cámara han sido realizados por el fabricante a una temperatura de cámara de +14ºC, para más información ver la ficha técnica.
Si tiene cualquier duda contacte con nosotros sin compromiso.
Consultas
 HOSTELERIA CONVENTO CAPUCHINOS S.L el día 30/06/2019 | Consulta: QUE SE PRECISA? TOMA ELECTRICA? QUE POTENCIA? DESAGÜE,? vENTILACIÓN A EXTERIOR? |
Respuesta: Hola los equipos compactos de vinos necesitan una toma eléctrica junto al equipo de 230V monofásico, las potencias dependiendo del modelo van desde 1,5 hasta 3Kw, precisan de desagüe y de toma de agua para poder generar humedad si así lo precisa ya que llevan también control de humedad. Con respecto a la ventilación estos equipos al ser compactos tiran el aire caliente en el propio local donde están instalados, si tienes una ventilación o renovación de aire o un ventana cerca abierta o el local es grande, no hay problema, pero si va en una habitación cerrada pequeña debes garantizar la renovación de aire de la misma para que el equipo funcione correctamente o poner el modelo partido que es como un aire acondicionadao con una unidad instalada al exterior y la otra en el interior de la bodega, pero en este caso se debe hacer instalción de tuberías frigoríficas entre ambas máquinas e interconexión eléctrica entre las mismas, cosa que en el compacto no es necesario ya que viene todo acabado para ponerle instalación eléctrica, agua y desagüe y ya está listo para funcionar. Saludos | |
