• Equipos para secadero partidos
Equipos para secadero partidos
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Equipos para secadero partidos

569327 €
iva no incl. PROMO: -2% descuento con cupón NAVIDAD hasta 31 Diciembre

Equipos partidos para instalar en minisecadero especiales para el tratamiento de embutidos quesos y jamones. El aire se distribuye sin canalizaciones mediante una rejilla direccionable. Se entregan listos para usar, testeados y precargados con refrigerante para una distancia máxima entre máquinas de 6m. La siguiente tabla del fabricante indica las capacidades de estos equipos según volumen máximo de secadero o Kg de producto a tratar:

  JAMONES QUESOS EMBUTIDOS
  m3 Kg m3 Kg m3 Kg
SAS212EB13SS 15 750 14 700 12 600
SAS320EB13SS 25 1.250 22 1.100 20 1.000
SAS430EB13SS 50 2.500 45 2.250 40 2.000
SAS545EB13SS 70 3.500 70 3.500 60 3.000
SAS660EB13SS 100 5.000 90 4.500 80 4.000
Cantidad

Seleccione el equipo:

Descripción

Equipo frigorífico partido marca Zanotti de tipo comercial diseñado para la mini secaderos para el tratamiento de embutidos, quesos y jamones.

El aire se distribuye sin canalizaciones, mediante una rejilla direccionable incluida en el evaporador del equipo.

Los equipos se entregan listos para su uso, testeados y precargados de refrigerante.

Incluye un cuadro eléctrico con centralita electrónica, con interfaz de usuario que permite programar la temperatura y la humedad.

Características

  • Compresor hermético.
  • Filtro deshidratador y visor de líquido.
  • Válvula de expansión termostática.
  • Batería de resistencia para hacer estufaje.
  • Desescarche automático por gas caliente.
  • Variador de velocidad termostático para el control de la condensación.
  • Batería de frío con tratamiento anti-corrosión (cataforesis).
  • Recuperación de calor con tratamiento anti-corrosión (cataforesis).

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