- Equipo partido para minisecadero SAS430EB13SS

Equipo partido para instalar en minisecadero especial para el tratamiento de embutidos quesos y jamones. El aire se distribuye sin canalizaciones mediante una rejilla direccionable. Se entrega listo para usar, testeado y precargado con refrigerante. La siguiente tabla del fabricante indica la capacidad del equipo según volumen máximo de secadero o Kg de producto a tratar:
JAMONES | QUESOS | EMBUTIDOS | ||||
m3 | Kg | m3 | Kg | m3 | Kg | |
SAS430EB13SS | 50 | 2.500 | 45 | 2.250 | 40 | 2.000 |
Ficha técnica
Equipo frigorífico compacto de pared marca Zanotti de tipo comercial diseñado para la mini secaderos para el tratamiento de embutidos, quesos y jamones.
El aire se distribuye sin canalizaciones, mediante una rejilla direccionable incluida en el evaporador del equipo.
Los equipos se entregan listos para su uso, testeados y precargados de refrigerante. Al tratarse de un equipo compacto es de muy fácil instalación.
Incluye un cuadro eléctrico con centralita electrónica, con interfaz de usuario que permite programar la temperatura y la humedad.
Ficha técnica
Referencias específicas